Fisk och renare räkor i naturen har ett symbiotiskt förhållande, med fisken som rinner upp på räkorna "städningsstationer" för att få räkan kamma dem för parasiter.

Nu, efter en mångårig sökning, har forskare vid James Cook University i Australien nominerat pepparminträken som den bästa sorten att ta fram till kommersiella försök.

Doktorand David Vaughan ledde studien och arbetade med Dr Kate Hutson på JCU: s centrum för hållbart tropiskt fiske och vattenbruk.

Laget letade efter ett naturligt alternativ till kemikalier för att rengöra parasiter från odlad fisk. Fyra räkorarter testades mot varandra i en uppsättning experiment för att se vilken som skulle vara bäst för potentiell kommersiell tillämpning.